Czym jest woda alkaliczna? Kto powinien ją pić?
Regularne spożywanie wody alkalicznej jest zalecane m.in. osobom zmagającym się z wysokim poziomem cholesterolu, glukozy, insuliny. Pić wodę alkaliczną powinny także osoby zagrożone osteoporozą, z problemami układu krążenia. Po wodę tę można także sięgać profilaktycznie. Czym różni się ona od zwykłej kranówki i dlaczego jest tak polecana?
Woda alkaliczna - czym różni się od tradycyjnej wody mineralnej?
Czysta woda, żywa woda - to inne określenia stosowane na wodę alkaliczną. Jest to produkt absolutnie wyjątkowy. Zwykła woda mineralna, a także wody lecznicze, w tym woda alkaliczna różnią się od siebie poziomem pH. Tradycyjna kranówka ma odczyn 7,5, natomiast woda alkaliczna pH ma znacznie wyższe. Oznacza to, że jest wodą o odczynie zasadowym. I to właśnie w tym kryje się jej magia. Ta tzw. woda strukturalna uzyskiwana jest w wyniku procesu elektrolizy, jonizowania. Woda alkaliczna wskazana jest więc przede wszystkim dla osób, które borykają się z objawami zakwaszenia organizmu, które picie wody alkalicznej może osłabiać, a w niektórych przypadkach niwelować.
Picie wody alkalicznej - jakie ma zalety?
Dzisiaj możemy zrobić wiele, aby zadbać o zdrowie naszego organizmu w możliwie naturalny sposób. Z pomocą na łamiące sie paznokcie i skórę tracącą elastyczność przychodzi najlepszy kolagen, niedobory witaminy D3 w okresie jesienno-zimowym uzupełniamy z pomocą suplementów, zioła wielu z nas pomagają w wyciszeniu, poprawie trawienia, nawodnieniu, kurkuma to naturalny sposób na przepychanie żył. A w czym pomaga woda alkaliczna czyli woda zasadowa?
Przede wszystkim woda alkaliczna przeciwdziała zakwaszeniu organizmu. Pomaga się wyrównywać zaburzenia gospodarki płynów w organizmie. Posiada duże ilości wolny elektronów i to one sprawiają, że uznaje się ją za wodę leczniczą. Przede wszystkim wyrównuje odczyn pH w naszym organizmie, łagodzi objawy zakwaszenia, chroni przed wolnymi rodnikami, a więc i konsekwencjami stresu oksydacyjnego (w tym starzeniu się komórek). Doskonale oczywiście nawadnia organizm.
Wśród bezcennych zalet, jakie przynosi długotrwałe stosowanie wody alkalicznej, wymienia się:
- usuwanie płytek miażdżycowych, przepychanie żył, które skutkuje obniżeniem zbyt wysokiego ciśnienia,
- obniżenie poziomu cholesterolu (a przez to zmniejszenie ryzyka wystąpienia miażdżycy i wielu innych chorób),
- obniżenie poziomu glukozy i insuliny - odczyn zasadowy wody jest polecany dla cukrzyków,
- zmniejszone uczucie nadkwasoty, zgagi i innych objawów związanych z refluksem,
- poprawę wchłanialności składników odżywczych,
- poprawę pracy układu sercowo-krążeniowego,
- uczucie ulgi przy zaparciach,
- większą energię, poprawę samopoczucie,
- lepszą wydolność fizyczną, szybszą regenerację po wysiłku,
- zapobieganie osteoporozie.
Jak samodzielnie przygotować wodę alkaliczną?
Bezcenne właściwości wody alkalicznej sprawiają, że wiele osób chce ją zrobić samodzielnie. Butelkowana woda alkaliczna nie należy bowiem do najtańszych. Najprościej wodę taką można przygotować z pomocą jonizatora, natomiast można to zrobić także bez niego.
- Potrzebne będzie ci: 2 litry przefiltrowanej wody, łyżka soli himalajskiej, cytryna. Ewentualnie zamiast cytryny i soli, możesz sięgnąć po sodę oczyszczoną, ale mieszanka owocu i soli jest częściej zalecana. Wodę wystarczy wlać do naczynia, najlepiej dzbanka. Do wody wrzuca się plasterki cytryny (koniecznie z wcześniej sparzoną wrzątkiem skórką). Do tego dodajemy łyżkę soli. Wszystko odstawiamy na 8-12 godzin. W tym czasie dojdzie do procesu mineralizacji.
- Jeśli chcesz mieć wodę alkaiczną szybciej, możesz połączyć sodę oczyszczoną z wodą. Tutaj jednak trzeba bardzo pilnować proporcji. Na nieco ponad pół szklanki potrzebujesz 1/8 łyżeczki sody. Napój najlepiej pić od razu po przygotowaniu.
- Na rynku znajdziesz także krople zasadowe, które możesz dodać do zwykłej wody.
Wody alkaliczne a jonizator do wody alkalicznej
Najpopularniejszym sposobem przygotowania wody alkalicznej jest skorzystanie ze specjalnego jonizatora. Takie urządzenie przypomną dzbanek do herbaty. Ma ono dodatkową pokrywkę, w której znajdują nie elektrody ze stali nierdzewnej. Jonizator podłącza się do prądu. Zasilanie elektryczne pozwala szybko przeprowadzić proces jonizacji, który polega na rozłożeniu wody na pojedyncze cząsteczki. W dwóch osobach pojemnikach znajdą się dwa odrębne typy wody - alkaiczna o wysokim pH oraz ta z kwaśnymi jonami. W przeciwieństwie to domowej metody jonizacji, cały proces zajmie mniej niż kwadrans. Wiele osób decyduje się na zakup jonizatora właśnie ze względu na przygotowanie wody alkalicznej w tak krótkim czasie. Niestety jednak cena jonizatorów do zakupu równie wielu zniechęca. Koszt takiego urządzenia to kilkaset, a często nawet kilka tysięcy złotych. W wielu przypadkach urządzenie to jest warte swojej ceny, szczególnie jeśli przeznaczone ma być dla osoby, która ze względów zdrowotnych powinna koniecznie regularnie pić wodę alkaliczną. Woda alkaliczna w przypadku cukrzycy, wysokiego cholesterolu, insulinooporności, osteoporozy, problemów sercowo-krążeniowych jest naprawdę bezcenna. Do picia wody alkalicznej warto się więc przekonać.