Platery - wyjątkowa ozdoba twojego domu

1. Platery - jak rozpoznać wartościowe platery?

2. Platery: niezwykły element dekoracji każdego stołu

Gdy jeden z angielskich rzemieślników w centrum Sheffield, wykonywał swoje zwyczajowe prace i naprawiał rękojeść noża, stworzył platery... przez przypadek. Połączył ze sobą dwie blachy - srebrną i miedzianą. I rzekł rzemieślnik, że było to dobre. Tak w skrócie można podsumować powstanie tych uwielbianych dzisiaj naczyń. Warto dodać, że z czasem wartość plater zaczęła się zmniejszać, przez co dzisiaj są popularnymi naczyniami, obecnymi niemal w każdym domostwie.

1. Platery - jak rozpoznać wartościowe naczynia?

Coś, co dzisiaj nazywamy platerą, od XIX wieku przeszło sporą ewolucję. Z czasem zaczęły pojawiać się nowe formy i pomysły zdobnicze. Platery stały się dostępne nie tylko dla mieszczan, ale i tych mniej zamożnych. Za platery dobrej jakości uznawano, te, które były odporne na korozje, łatwe w pielęgnacji i - co istotne - nie wpływały na smak podawanych potraw.

W Polsce kolebką tych wyjątkowych naczyń stała się Warszawa. Fabryki platerów Józefa i Alfonsa Fraget, Romana Plewkiewicza czy Zakład Platerniczy Norblinów, ceniono nie tylko w kraju, ale i za granicą. O polskich platerach mówiono, że polskie przedmioty cechuje dobry gust i wykończeniem. Platery wykonywane przez braci Fraget wykorzystywano na dworach w Petersburgu czy Moskwie. Przed wybuchem II wojny światowej, ich sklepy znajdowały się w Odessie, Konstantynopolu, Wilnie, Moskwie, Kairze czy Aleksandrii.

Z czasem zmieniały się kulinarne obyczaje, sposoby dekoracji kuchni czy stołów, a nawet etykieta zachowań przy stole. Jedno się nie zmieniało - nadal liczyła się jakość i gust. Zmiany wpłynęły jednak pośrednio na platery, ich wykonanie i wygląd. Platery sygnowano znakami towarowymi firm i fabryk, często wpisanymi w kwadrat, owal lub okrąg. Oznaczenia numeryczne, które przy nich znajdziemy, dotyczą ilości srebra, użytego w procesie wykonywania.

Warto wiedzieć, że również współcześnie wykonuje się wartościowe naczynia platerowane. Jedynym ich producentem w Polsce jest obecnie Hefra, producent, który kontynuuje tradycje Frageta i Henneberga.

2.  Platery: niezwykły element dekoracji każdego stołu

Dziś platery, szczególnie te zabytkowe, są domeną kolekcjonerów i tych, którzy cenią sobie wyjątkowe elementy dekoracyjne w swoim domu. Wspaniale komponują się ze szlachetnymi wnętrzami nie tylko kuchni, ale i jadalni czy salonu. Warto jednak pamiętać, że o platery trzeba należycie dbać. Wiadomo, że z srebrzone wyroby z czasem się wycierają. Co więcej, pod wpływem dwutlenku siarki zawartego w powietrzu, z czasem po prostu ciemnieją. Jeśli powstają na nich widoczne ślady, przedmiot warto oddać do renowacji. Dlaczego?

Wbrew temu, co może się wydawać - dla oszczędności. Taka renowacja będzie związana ze zdecydowanie mniejszym wydatkiem, niż naprawy, które polegają na uzupełnianiu brakujących elementów.

Z nalotem powstałym wraz z upływem czasu, można też próbować sobie radzić na własną rękę. Pomocne będą preparaty, przeznaczone do czyszczenia srebra, ale i domowe środki. Wśród nich roztwór soli, roztwór octu i sody, sprawdzający się również w wielu innych przypadkach, a także popiół lub pasta do zębów.

Jednak jedną z największych zalet plater jest fakt, że z czasem naczynia szlachetnieją i nawet rysy dodają im uroku.